مواد لازم شیر 1 لیتر نشاسته ذرت 70 گرم شکر 100 گرم خامه 3 ق.غ.خ پودرهل نصف ق.چ.خ گلاب 1 ق.غ.خ بهارنارنج 1 ق.غ.خ