آردسبوس دار 4لیوان
مایه خمیر هرکدام که دردسترس باشد
مایه خمیر خشک. 1ق غ
یا
مایه خمیر آماده. 1/3قالب
شکر. 2ق چ
نمک 2ق چ
روغن. 1ق غ
اب. یک لیوان ونصف
کنجد وسیاه دانه