طرز تهیه پیراشکی فوری بدون خمیرمایه در منزل
: مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
ماست نصف لیوان
روغن مایع 6 ق غ خ
آرد 2/5 لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر 1/5 قاشق چای خوری
.
دستور تهیه :
ابتدا تخم مرغ ها و وانیل و داخل کاسه ریخته کمی هم بزنید (با همزن دستی) بعد همه مواد به غیر از آرد و بکینگ پودر و بریزید و خوب هم بزنید وقتی مخلوط شدن بکینگ پودر و اضافه کنید و هم بزنید پنج دقیقه صبر کنید تا حباب بزنه بعد آرد قنادی الک شده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید، خمیر شل و چسبناک میشه که اصلا ایرادی نداره نگران نشین
روغن و داخل ظرف بریزید تا داغ بشه ظرف کوچیک باشه تا روغن بالا بیاد تا پیراشکیا شناور باشن وقتی روغن داغ شد دست تون و چرب کنید گوله اندازه گردو از خمیر بردارید با دستتون فرم بدین و داخل روغن بندازید تا سرخ بشه به همین راحتی، میتونید کرم پیراشکی هم بذارید داخلش یا مثل من فقط شکلات آب شده بریزید روش و نوش جان کنید
======================================
طرز تهیه پیراشکی فوری بدون خمیرمایه در منزل
