تاثیر ویتامین d بر مغز و رشد توان مغزی
دکتر وحید بهروان در مورد نتایج آزمایش های جدیدی درباره تاثیر ویتامین D در رشد توان مغزی توضیحاتی داد.
مطالعات جدید پزشکان دانشگاه کنتاکی نشان داد که کمبود ویتامین D در رژیم غذایی به مغز آسیب آسیب میرساند.
«آلان باترفیلد»، متخصص ارشد این مطالعه گفت: مصرف مقادیر کافی ویتامین D علاوه بر آن که برای حفظ سلامت استخوانها ضروری است در عین حال در حفظ سلامت سایر اعضا و بافتهای بدن از جمله مغز موثر است.
در این مطالعه که روی موشها انجام گرفته معلوم شد کاهش مقدار ویتامین D در رژیم غذایی موجب تولید بیشتر مولکولهای رادیکال آزاد میشود که به مغز موشها آسیب میرساند. همچنین در این آزمایش توان ذهنی و شناختی این حیوانات به میزان قابل توجهی کاهش یافت.
باترفیلد همچنین اظهار داشت: با در نظر گرفتن این نکته که کمبود ویتامین D به خصوص در افراد مسن شایع است به بررسی این موضوع پرداختیم که کمبود ویتامین D در دوران میانسالی چه تاثیری روی مغز دارد. آزمایشها تایید کرد مصرف مقادیر کافی ویتامین D برای جلوگیری از آسیب مغزی ناشی از تولید زیاد رادیکالهای آزاد و پیامدهای آن ضروری است.