مواد لازم:
مرغ 4 تکه
پیاز 1عدد بزرگ
دونه انار 1لیوان
ادویه شامل
(فلفل سیاه 1/2ق چ
فلفل قرمز1ق چ
پودر گشنیز 1/2ق چ
زرد چوبه 1ق چ)
نمک بمیزان کافی
رب گوجه فرنگی1قاشق غ خوری سَرخالی
رب انار 1 قاشق غ خوری
حدود 2 لیوان آب
روغن بمیزان لازم
برنج کته
برنج 3لیوان
آب جوش سه لیوان
گردو خرد شده 2ق غ
زعفران. کره. زردچوبه نمک بمیزان کافی
تهدیگ نان با سیب زمینی یا...