مواد لازم :
1- آرد دو و نیم پیمانه قنادی یا لیوان فرانسه یا 180 گرم
2- پودر قند 2/3 پیمانه (90 گرم)
3- کره 62 گرم
4- روغن صاف 62
4- روغن مایع 1/3 پیمانه (75 گرم)
5- پودر نشاسته ذرت یا گندم 1/2 پیمانه (50 گرم)
6- بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
7- وانیل 1/2 قاشق چایخوری قاشق چایخوری
8- سرکه 1 قاشق مرباخوری
9- تخم مرغ کامل 1 عدد
10- گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری