مواد لازم : بادمجان چهار عدد گوجه فرنگی سه عدد پیاز متوسط یک عدد سیر سه حبه رب گوجه فرنگی یک عدد فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم آب یک لیوان