مواد لازم و طرز تهیه شیرینی کره ای :
• 140 گرم کره • 100 گرم شکر یخ زده • 1 تخم مرغ • 200 گرم آرد • 10 میلی لیتر شیر • عصاره وانیلی
روش تهیه:
کره را بزنید ، شکر را اضافه کنید و دوباره بزنید. تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. شیر و عصاره وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.
آرد را کم کم اضافه کنید. مخلوط را با انگشت خرد کرده و داخل یک کیسه کنید.
شکل های مارپیچی را با مخلوط روی یک ورقه پخت تشکیل دهید. 12 دقیقه در دمای 170 درجه سانتیگراد (338 درجه فارنهایت) بپزید.