طرز تهیه ماکارونی ایرانی نواب ابراهیمی

دستور پخت ماکارونی ایرانی نواب ابراهیمی
آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی
طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی
کانال آشپزی نواب ابراهیمی
---------------------------------------
برای 5 نفر
»»سس ماکارونی:
روغن مایع: 4 قاشق‌غذاخوری
پیاز: 2 عدد متوسط
گوشت چرخ‌کرده: 300 گرم
فلفل دلمه‌ای: 2 عدد
قارچ: 300 گرم
ذرت شیرین(پخته): 5 قاشق غذاخوری
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
نمک: 2 قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه، آویشن: 1 قاشق چای‌خوری از هرکدام.
ماکارونی: 500 گرم
--------
بعد از درست کردن سس و پختن ماکارونی با نمک و روغن در آب‌جوش(به مدت 8 دقیقه)، مثل فیلم، بعد از چیدن ته‌دیگ (من یک مقدار زعفرون هم به ته‌دیگ زدم) به مدت نیم‌ساعت بزارید تا دم بکشه.
روی ماکارونی رو با پنیر پارمسان و جعفری تزیین کنید.
با اینکه خودم هیچ‌وقت نمیزارم ماکارونی دم بکشه، اما به دلیل درخواست زیاد این روش رو براتون آماده کردم.
دوستان مزه و عطر این ماکارونی بی نظیره. تقدیم به شما