هشدارهای جدی در مورد روغن های مضر

روغن یک بخش جدایی ناپذیر از آشپزی ایرانیه و نمیشه مصرف اون رو به طور کامل کنار گذاشت. اما باید تو انتخاب روغن مصرفی دقت کرد. روغن نباتی جامد اولین و خطرناک‌ترین روغنی هست که سلامتی شما رو تهدید میکنه و بعد از اون روغن نباتی مایع برای سلامتی ضرر داره. در مقابل این روغن‌ها یکسری روغن‌های مفید هم وجود داره که مصرفش توصیه شده. دکتر کرمانی روغن‌های مفیدی که میتونید مصرف کنید رو بهتون معرفی کردن.