مواد لازم برای 2 نفر
- ران و سینه مرغ: هرکدام 1 عدد
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 1 حبه
- رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
- ماست: 1 قاشق غذاخوری
- برگ بو: 1 برگ
- چوب دارچین: 1 تکه
- زرشک: نصف پیمانه
- شکر: 2 قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده: به مقدار لازم
- کره: به مقدار لازم
- ادویه: به مقدار لازم