طرز تهیه حلوای کنجدی نرم و ساده، یک حلوای خوشمزه و مقوی

حلوا کنجدی یکی از ساده ترین روش های تهیه حلوا می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی است و در شهرهای خوزستان، شیراز و سبزوار و بروجرد تهیه می شود که به ملکه حلواها نیز معروف است و یک شیرینی سنتی است که می توانید به عنوان یک میان وعده تهیه کنید این حلوا به روش های مختلف تهیه می شود به طور مثال با شیره خرما یا شیره انگور یا عسل می توان تهیه کرد. این حلوا برای زمان هایی که وقت کافی برای تهیه حلوا ندارید بسیار مناسب است و برای کودکانی که از کنجد خوششان نمی آید نیز بسیار خوب است و از همه مهم تر بسیار آسان تهیه می شود و نیاز به نکته خاصی ندارد. اما از خواص مهم کنجد می تواند به داشتن فیبر اشاره کرد تا کلسترول را کنترل کند، از دیابت جلوگیری می کند، برای سلامت قبل نیز مفید است، کمک به کاهش اضطراب، کمک به کم خونی از فواید مهم کنجد می باشد.