مواد لازم : برنج 1 پیمانه نمک 1/2 قاشق مرباخوری یا کمی بیشتر هویج 2 عدد بزرگ خلال 1 عدد پرتقال شکر 4.5 تا 6 قاشق غذاخوری آب 1 پیمانه سرخالی روغن مایع 1 قاشق غذاخوری کره 20 گرم