مواد مورد نیاز
گوشت بیفتکی 500 تا 600 گرم
پیاز 3 عدد از انواع مختلف
سیب زمینی 3 عدد
سیب 3 عدد
رب گوجه فرنگی 1 تا 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
گرد لیمو عمانی به اندازه دلخواه
زعفران نصف قاشق جای خوری
نمک و فلفل به اندازه دلخواه