مقدار مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده: 200 گرم پیاز: یک عدد کله ی نون بربری: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز و آویشن و ادویه کاری به مقدار دلخواه. سبوس نان بربری: یک لیوان