مواد لازم برای 4_6 نفر
دال عدس 2 پیمانه
رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری
پوره گوجه فرنگی 1/2 پیمانه (اختیاری)
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر 2 حبه
لیمو ترش یا آب لیمو به مقدار لازم
تمرهندی بمیزان لازم (اختیاری )
نمک بمیزان کافی
فلفل سیاه 1/2ق چ
پودر فلفل قرمز 1/2ق چ (ترجیحا تند)
و زردچوبه به مقدار لازم