نان خامه ای دستور شماره 1
20 عدد نان خامه ای البته بستگی به سایز دارد
آب سرد 125 میلی لیتر
کره بدون نمک 30 گرم
نمک یک نیشگون
آرد سفید شیرینی 85 گرم
نشاسته ذرت 10 گرم
شکر 1 قاشق چایخوری یا عسل 1 قاشق غذاخوری
وانیل پودری 1/4 کمی بیشتر
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری کمی بیشتر
تخم مرغ 180 گرم یا 3 عدد
هر تخم مرغ با پوست 60 گرم وزن دارد