گوشت. 200گرم لپه. 1لیوان سیب زمینی . 2عدد(متوسط) نمک وفلفل بمیزان لازم زردچوبه. 1ق چ پیاز. 2عدد کوچک تخم مرغ. 2عدد آرد. 1ق غ روغن. بمیزان لازم (جهت سرخ کردن )