طرز تهیه وافل کافی شاپی ترد و خوشمزه در خانه

طرز تهیه وافل وانیلی | وافل "Whaffle" یک میان وعده دلچسب و خیلی خوشمزه | مناسب برای کافه و کافی شاپ
وافل چیست؟ فوت و فن ها و نکات تهیه وافل خوشمزه
وافل (به انگلیسی waffle) نوعی نان یا کیک خمیری است که از مخلوط کردن خمیری شل و روان و فشار دادن آن بین دو صفحه فلزی چهار بخشی با طراحی ضربدری و فرورفتگی های مشبکی تهیه می شود.

این غذا اغلب به عنوان صبحانه همراه با چاشنی و میوه خورده می شود. فرورفتگی های داخل وافل برای به جذب و نگهداشتنِ کره، شربت، آب میوه، ماست و سایر مواد افزودنی ایده آل اند و بسیاری از افراد آن را به عنوان یک غذای لوکس در یک سری روز های خاص می خورند.
وافل در بعضی جاها به عنوان دسر هم سرو می ‌شود که در این صورت می ‌توان روی آن‌ را با چیز هایی مثل بستنی و سس‌ های میوه‌ ای شیرین سرو کرد.

مواد لازم برای تهیه وافل خانگی:

تخم مرغ 1 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
شیر 3/4 لیوان
خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری
کره ذوب شده 20 گرم
آرد 3/4 لیوان
بکینگ پور 1 قاشق چای خوری