برنج 2پیمانه
بلغور 1پیمانه
گوجه نگینی خرد شده. 2عدد متوسط
پیاز نگینی خرد شده. 1عدد کوچک
رب 1ق غ
زرد چوبه. نصف ق چ
نمک وفلفل بمیزان لازم
آب 3پیمانه
یا آب قلم یا آب مرغ
روغن یا کره بمیزان ذلخواه