آش رشته سنتی ایرانی با تمام فوت و فن ها
مواد لازم برای تهیه آش رشته :
نخود سه چهار پیمونه
لوبیاچیتی سه چهارم پیمونه
عدس سه چهارم پیمونه
پیاز 5 عدد متوسط
سیر 2 بته
سبزی آش (جعفری،تره، گشنیز،، اسفناج) : 300 الی 400 گرم بعد از خرد کردن
(میزان هر سبزی به نسبت مساوی)
رشته آش 200 الی 250 گرم
آرد 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه 1 قاشق غذاخوری سرپر
فلفل قرمز یک چهارم قاشق غذاخوری
نعنا خشک 4 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
زردچوبه برای سرخ کردن پیاز به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
08 مرداد 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
