طرز تهیه گوله ریزه بروجرد (سر گنجشگی) با برنج و آرد نخودچی | آبگوشت لری
138 بازدید
138 بازدید
طرز تهیه گوله ریزه بروجرد (سر گنجشگی) با برنج و آرد نخودچی | آبگوشت لری
مواد لازم :
برنج : 100 گرم
گوشت چرخ کرده : 300 الی 350 گرم
پیاز رنده شده : 1 عدد متوسط
سیب زمینی نگینی خورد شده : 2 عدد متوسط
پیاز : 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
ارد نخودچی : 1 قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک : 1 قاشق چایخوری
گوجه فرنگی : 3 عدد
ادویه ها : ادویه کاری، فلفل سیاه، فلفل قرمز ، زردچوبه، نمک