مواد لازم کیک برگردان هلو یا آپسایدوان هلو :
1-آرد شیرینی پزی دو پیمانه قنادی
2- تخم مرغ 3 عدد
3- شکر یک و یک سوم پیمانه
4- ماست شیرین یک پیمانه
5- روغن مایع یک دوم پیمانه
6- وانیل نصف قاشق چایخوری
7- بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
8- هلو 4 تا 5 عدد بستگی به سایز هلو داره
مواد لازم کارامل :
1- شکر یک استکان کوچک
2-کره 15 گرم یا 1 قاشق غذاخوری