طرز تهیه پلو بخارا ازبکی با هویج و کشمش مواد لازم : برنج گوشت پیاز سیر هویج کشمش زرشک ادویه ها : نمک فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ، ادویه کاری ادویه پلویی ، تخم گیشنیز