آش دوغ ارمنی | آش ماست ارمنی | تاناپور | Armenian Yogurt Soup
مواد لازم :
ماست 3 لیوان
خامه ترش 2_3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
آرد 2 قاشق غذاخوری
گندم 1 لیوان خیس خورده در آب جوش به مدت نیم ساعت
آب جوش 5 لیوان
کره 50 - 30 گرم
پیازچه 3 تا 5 عدد
گشنیز تازه 4 تا 5 قاشق غذاخوری ( یا نعناع خشک)
نمک به میزان لازم