آموزش قورمه سبزی خیلی خوشمزه به سبک رستورانی
مواد لازم :
سبزی شامل، تره 400گرم ، جعفری 200گرم، گشنيز200گرم، اسفناج 60گرم، شنبلیله خشک شده 1قاشق سرخالی
گوشت گوسفندی یا گوساله 800گرم
سبزی 1 کیلو
لیمو عمانی 8 یا 10عدد
پیاز 1عدد درشت
نمک، زردچوبه، روغن به مقدار لازم
لوبیا 2پیمانه