مواد لازم (6نفر )
سیب زمینی پخته. 8عدد متوسط
پیازمتوسط کوچک 1عدد
فلفل 1ق چ
نمک نصف ق چ
زرد چوبه. 1ق چ
تخم مرغ 2عدد
ارد سوخاری یا گندم 1ق غ پر
روغن بمیزان لازم