مواد لازم سمبوسه هندی : سیبزمینی نخود فرنگی روغن مایع پیاز بزرگ گوشت چرخ کرده سیر مواد اولیه ادویه سمبوسه : برگ بو زیره سبز زنجبیل نمک زیره سیاه پودر گشنیز زردچوبه فلفل قرمز تند دارچین هل پودر فلفل سیاه