طرز تهیه بادمجان شکم پر خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه بادمجان شکم پر فوق العاده خوشمزه و مجلسی | Stuffed eggplant recipe
بادمجان شکم پر جز یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداری است که به روش های متفاوتی طبخ میشه که توی این ویدیو از پنیر پیتزا استفاده کردیم که طعم فوق العادهای به این غذا داده ، و به راحتی میتونید این غذا رو در خونه درست کنید.
مواد لازم
بادمجان دلمه ای درشت 2 عدد
گوشت چرخ کرده 300 گرم
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
قارچ 6 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 1حبه
فلفل دلمه ای 1عدد
سبزی خرد شده 2 قاشق غذاخوری شامل جعفری ، گشنیز، شوید ، تره وپیازچه
نمک، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه وپاپریکا به میزان لازم