طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصیل و خوشمزه،
مواد لازم
کلم قمری 500گرم
سبزی کلم پلو (جعفری،ریحان ، تره شوید ، ترخان) 500گرم
برنج 2پیمانه
گوشت چرخ شده 250گرم
آدرد نخودچی 3قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش 1پیمانه
پیاز یک عدد
نمک فلفل سیاه زرد چوبه و زعفران دم کرده به میزان لازم