مواد لازم
آب 450 میلی لیتر
خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری
آرد 600 گرم
نمک 1 قاشق مرباخوری
جو پرک 100 تا 150 گرم
کره 35 گرم
استراحت خمیر 2 ساعت
روماله
زعفران و زرده ی تخم مرغ
کنجد
فر را از 15 دقیقه قبل با دمای 250 درجه سانتیگراد گرم کردم.
مدت پخت 15 دقیقه