روش پخت رولت گوشت فقط در 6 دقیقه و مثل یک آشپز حرفه ای. رولت گوشت یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ و شیک و مجلسی با گوشت چرخ کرده و گردو و زرشک است که تقریبا همه آن را دوست دارند.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 750 گرم
پیاز متوسط 2 عدد
سیر خرد شده 2 حبه
پیازچه و جعفری خرد شده 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
زرشک کمی
رب گوجه 1 ق.غ
مغز گردو خرد شده کمی
روغن به میزان لازم
نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه به میزان لازم
پاپریکا،پودر چیلی به میزان لازم
زعفران دم کرده کمی