مواد لازم
ران مرغ دو عدد 600 گرم
پیاز دو عدد
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
رب انار 3 ق غ
آب انار یک لیوان
زردچوبه 1ق چ
فلفل قرمز 1/3 ق چ
فلفل سیاه 1/3 ق چ
نمک به میزان لازم
گردو 100 گرم
انار دون شده 300 گرم
روغن به میزان لازم
شکر 1 ق غ به دلخواه