برای تهیه کشک خانگی ما نیازمند ماست خانگی هستیم بعد اونو در دمای محیط قرار بدهید تا ترش بشه وقتی ماست ترش باشه کشک خوشمزه تری به شما خواهد داد، برای ترش تر شدن میتوانید از قاشق فلزی هم استفاده کنید.
مواد لازم کشک مایع :
ماست ترش 1 کیلوگرم
نمک یک قاشق غذا خوری