طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مفید برای سرماخوردگی | Persian Turnip Potage
مواد لازم :
شلغم 5 عدد
سبزی آش450 گرم تره،جعفری،اسفناج،گشنیز،شوید
عدس یکدوم پیمانه
برنج نیمه معطر یک دوم پیمانه
پیاز 2 عدد بزرگ
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
زردچوبه 2 قاشق چای خوری
پیاز داغ و نعنا داغ وکشک برای تزیین