مواد لازم شربت:
شکر:400 گرم
آب:200میلی لیتر
گلاب:1/4 پیمانه
عرق هل:1 ق.غ/یا دانه هل چند عدد
جوهر لیمو:1/4 ق.چ
گلوکز مایع:1.ق.غ(قابل حذف)
مواد لازم بامیه:
آب:350 میلی لیتر
روغن قنادی یا کره:30 گرم
آرد:130 گرم
تخم مرغ:2 تا 3 عدد
شربت بار:1.ق.غ
وانیل:1/4 ق.چ
بیکینگ پودر:1/4 ق.چ