مواد لازم مرغ تنوري
سينه يا ران مرغ 3 تكه
سس مايونز 2 قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي 1 قاشق غذاخوري
روغن زيتون يا روغن مايع 3-4 قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، پودر زيره، پودر تخم گشنيز،پودر پاپريكا
آب 1/5 تا 2 ليوان
پياز خلالي 1 عدد بزرگ
سير در صورت دلخواه
آبليمو 2-3 قاشق غذاخوري
هويج، فلفل دلمه و گوجه فرنگي