طرز تهیه باقلا قاتق با لوبیای کشاورزی، غذای اصیل و خوشمزه شمالی
5 بازدید
5 بازدید
باقالا قاتق مجلسی رو با این روش سه سوته درست کن و از خوردنش لذت ببر
اول سیر روله کن یا خوب ریز ریز کن با 50 گرم کره و کمی روغن مایع تفت بده بعدحدود نیم کیلو باقالی های پاک کرده و شسته شده رو به سیر اضافه کن کمی تفت بده بعد زردچوبه وفلفل سیاه رو اضافه کن
شوید خشک یا تازه رو به خورشت اضافه وخوب تفت بده
بعد حدود دولیوان آب اضافه کن درشو ببند بزار بیست دقیقه بجوشه .
نمک رو بعد از پختن باقالی اضافه کن
آخر سر هم سه عدد تخم مرغ رو آروم به ظرف اضافه کن تا یک درسته پخته بشه درش رو بزار
بعد از پنج شش دقیقه خورشت حاضره نوش جان
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
