طرز تهیه پلوگیاهی نواب ابراهیمی

دستور پخت پلوگیاهی نواب ابراهیمی
آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی
طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی
کانال آشپزی نواب ابراهیمی
---------------------------------------
مقدار بشقاب من:
کته:
برنج: 1 لیوان
آب: 1/5 لیوان
نمک: 1 قاشق چای‌خوری
.
سبزیجات:
روغن زیتون(یا معمولی): 2 الی 3 قاشق غذاخوری
پیاز: 2 عدد
فلفل دلمه: 1 عدد (رنگش مهم نیست)
کدو سبز: 1 عدد
کلم بروکلی: اندازه فیلم
گوجه گیلاسی: 8 الی 10 عدد
سویا سس: 1 قاشق غذاخوری (یا بالزامیک)
پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: یک‌سوم قاشق چای‌خوری
نمک: 1 قاشق چای‌خوری
آب نصف لیمو
.
برنج و آب و نمک رو بپزید و هر وقت آبش رفت درش رو ببندید، حرارت رو کم کنید تا دم بکشه،
پخت سبزیجات رو به‌ترتیب از پیاز با فاصله زمانی هر 2 دقیقه شروع کنید، و بعد از گوجه گیلاسی چاشنی و ادویه رو بزنید.
در نهایت برنج دم کشیده رو با سبزیجات مخلوط کنید روی اون کنجد بریزید و حالش رو ببرید.