طرز تهیه کیک اسفنجی بسیار خوشمزه و خوش طعم

طرز تهیه کیک اسفنجی بسیار خوشمزه و خوش طعم
مواد مورد نیاز جهت کیک اسفنجی:
150 گرم تخم مرغ ( هر تخم مرغ با پوست 50 گرم باشد ، سه عدد متوسط )
شکر 100 گرم
نشاسته ذرت 40 گرم
آرد دو صفر 50 گرم
15 گرم کره بدون نمک
1 قاشق غذاخوری شیر
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پ.در
1 قاشق جایخوری وانیل اگسترکت
لطفا برای نتیجه بهتر کار با دقت به نکته ها که در ویدئو اشاره می شود دقت فرمایید.
در شروع کار ابتدا فر را 160 درجه سانتیگراد یا 320 درجه فارنهایت گرم کنید . اگر از فرهای فن دار استفاده می کنید این درجه ها 20 درجه کاهش پیدا کند تا کیک بدرستی پخته شود.