طرز تهیه خوراک به ماهیچه نواب ابراهیمی
دستور پخت خوراک به ماهیچه نواب ابراهیمی
آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی
طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی
کانال آشپزی نواب ابراهیمی
---------------------------------------
برای 4 نفر:
پیاز: 3 عدد (خلالی)
منبع پروتئنی (ماهیچه گوسفندی، گوشت خورشتی، بوقلمون و یا سینه مرغ)
ادویه:
زردچوبه: 1 قشق چایخوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: یک سوم قاشق چایخوری
بِه: 3 عدد
روغن (برای تفت دادن بِه): 3 قاشق غذاخوری
زعفرون دم شده: 3 قاشق چایخوری
رب انار (با مزه مورد علاقه خودتون - البته بهتر هست که شیرین نباشه چون بِه شیرینه و خوراک زیادی شیرین میشه): 4 قاشق غذا خوری
نمک: 1 قاشق چایخوری (یا بیشتر)
.
برنج: 700 گرم
آب: 3 لیوان
روغن: 2 قاشق غذا خوری
نمک: 1 قاشق چایخوری (یا بیشتر)
پخت اول ماهیچه: 2/5 ساعت
سرخ کردن بِه: 3 دقیقه
پخت نهایی خورشت: 45 دقیقه
امیدوارم که از دیدن ویدیو لذت برده باشید????