مواد لازم برای قابلی پلو برنج 4لیوان گوشت یک کیلو روغن نصف لیوان هویج (زردک)سه دانه پیاز سه عدد کشمش نصف لیوان یک قاشق شکر نمک به اندازه لازم مسالح جات دو قاشق آب به مقدار لازم