روش پخت" قیمه بادمجون "اصیل ایرانی ، از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهای مجلسی
1.9 هزار بازدید
1.9 هزار بازدید
در اینجا قصد داریم طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان به سبک مجلسی را به شما آموزش دهیم.
گوشت گوسفند:250- 300 گرم
لپ:نیم پیمانه
پیاز متوسط:2 عدد
بادمجان قلمی:2 عدد
گوجه فرنگی:2 عدد
رب گوجهفرنگی :2-3 ق غذاخوری
آبلیمو یا آبغوره یا غوره شور:به میزان لازم
نمک، فلفل، زردچوبه:به میزان لازم
دارچین:به میزان لازم