طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر شمالی خوشمزه و مجلسی مخصوص شب عید

مقدار مواد لازم برای 2 نفر:
ماهی: یک عدد
گردو: 100 گرم
پیاز: یک عدد
سیر: 3 حبه
رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری
رب ازگیل: 1 قاشق غذاخوری
سبزی خرد شده شامل :
گشنیز 3 قاشق غذاخوری
جعفری 2 قاشق غذاخوری
شنبلیله 1 قاشق غذاخوری
خالواش خشک یک قاشق چایخوری
چوچاق خشک یک قاشق چایخوری
لیموترش یک عدد
کره: پنجاه گرم
و نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر.
برنج 2 پیمانه
سبزی پلویی: شوید: 150 گرم ، جعفری: 100 گرم ، تره : 50 گرم ، گشنیز: 50 گرم ، شنبلیله: 20 گرم و سیر تازه: 1 عدد