برنج 3لیوان مرغ 2تیکه ران نمک بمیزان لازم فلفل 1ق چ زردچوبه 1 ق چ دارچین نصف ق چ زعفران2ق م گرد غوره 2ق غ رب 1ق غ پیاز 1عدد روغن بمیزان لازم