مواد لازم :
سیب زمینی متوسط ده عدد
سینه مرغ یک عدد کامل
تخم مرغ شش عدد
هویج متوسط سه عد
نخود فرنگی یک ونیم لیوان فرانسوی
خیار شور نیم کیلو
پیاز یک عدد متوسط
سس به مقدار لازم
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
هویج برای تزئین دو الی سه عدد