طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی | خورش قیمه | قیمه نذری |
Khoresht Ghaymeh
مواد لازم :
گوشت خورشتی نیم کیلو
لپه نیم پز شده 1 لیوان پر(لیوان دسته دار)
پیاز درشت 1 عدد
سیر 2 حبه
لیمو عمانی 3 عدد خیس خورده
مغز لیمو عمانی 2 عدد
فلفل سیاه، زردچوبه،پودر سیر، پودر دارچین، فلفل قرمز از هر کدام 1 قاشق چایخوری
نمک و گلاب به ذائقه خودتان
رب گوجهفرنگی 1 الی 2 قاشق غذاخوری
روغن سرخ کردنی به اندازه نیاز