موار لازم:
آرد شیرینی پزی 2 پیمانه (250 گرم)
آرد برنج 1 پیمانه (200 گرم)
آرد نخودچی 1 پیمانه (120 گرم)
پودر شکر 1 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری(180 گرم )
روغن جامد 1.5پیمانه (300 گرم )
پودر هل 1 قاشق مرباخوری
زنجبیل 1 قاشق مرباخوری
برای رومال شیرینی :
زرده ی تخم مرغ 2 عدد
ماست یا شیر 1 قاشق مرباخوری
پودر قند 1 قاشق چایخوری
کنجد به میزان لازم برای تزیین