مواد لازم آرد گندم 120 گرم شکر 100 گرم شیر 200 میلی گرم کره 50 گرم تخم مرغ 4 عدد سیب 5 عدد لیمو ترش 1 عدد وانیل 1 قاشق غ خوری خلال بادام به مقدار لازم دارچین به میزان لازم