باقالی پلو برای چهار نفر
مغز باقالی سبز 250 گرم
شوید خشک یک پیاله ماست خوری
اگر شوید تازه استفاده میکنید نیم کیلو
برنج چهار پیمانه
روغن یا کره به میزان لازم
نمک به میزان لازم
برای گوشت قلقلی:
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
زردچوبه یک ق م
نمک یک ق م
پودر سیر یک ق چ
ادویه مخلوط یک ق چ
پودرپوست پرتقال یک ق چ
فلفل دلخواه
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
